ТУ 10.51.56-997-37676459-2021
Состав:
Натуральная закваска из кобыльего молока на чистых культурах молочно-кислых бактерий, кобылье молоко. Сублимировано методом лиофилизации.
Рекомендации по приготовлению
Разбавить водой не выше 38°C в соотношении 50 г сухого кумыса на 1 литр воды и тщательно перемещать. Готовое молоко хранить при температуре 4-6°C не более 3-х часов, либо употребить в сухом виде, запивая теплой водой.
Энергетическая ценность на 100 г: 461 ккал/1929 Кдж